バナナの色が悪くなってきたので、バナナケーキを作ろうかと思い、ささっと材料を混ぜ混ぜ。
今回はちらっとレシピを見たものの、ほとんど計量せず😅
いつものパウンド型にいれるのには無理がある(少ない)ように感じたので、ココット型を使ってみました。
ちょうど2つ分。
これだけを焼くのにオーブンを使うのはもったいなかったけど、しょうがない😣
出来上がり~
バナナケーキというよりはマフィンのような感じになりました。
ずっしりしていて、コスコのみたい。
味は変わらないので、美味しくいただきました。
ごちそうさま🙏