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Emptynest



懐かしの味

ずいぶん前からずんだ餅が食べたかったんですが、自分で作ったことはなく。
どうしたもんやらと思っていたんです。
そうしたら、生協のカタログに枝豆のむき実が載っているではありませんか。
冷凍なので、必要なだけでと使えるし~と、早速注文。

が、ゴールデンウィーク以来ずっと忙しく、なかなか時間が取れず。
やっと先日作ることができました。

まずはすり鉢に解凍した豆をいれ、すりこぎで潰しながら粒を小さくしていきました。ある程度のところで次はすりつぶし。
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砂糖とはちみつを加え、さらにすりすり。つまみながら味見もね😉
同時進行で炊飯器で餅米を炊きあげ、擂り粉木でざっとすりつぶしました。
お米の粒々感が残っている方が良いものね。

左手でお団子を作り、すり鉢の中にイン。
お豆をまぶしつけて、完成しました。
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二合で20個以上できましたが、お向いさんとお隣さんにお裾分けしたので、ちょうど良い感じでしたね。

数日後、テニスにも持っていこうと前日から準備をしていたのに大失敗。
朝起きて炊飯器にセットしようとしたら、内釜が入っておらず😱
水は漏れてくるし、お米は挟まるしで、大慌てです。
すぐに掃除しましたが、炊飯器は作動せず😓壊れちゃったかなあ....

とりあえず乾かして、テニスに行ってきました。
帰ってから再チェックしましたがスイッチは入るものの、炊飯にするとエラーになるんです。やっぱり壊れた?
内釜が入っていないからかもと気がつき、セットしたら、無事スイッチが入りました。良かった~。

この炊飯器、我が家に来て20年以上。
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まだまだ現役で働いてもらわないとね😉
こんな失敗、もうしないように、気を付けないとね。



# by emptynest3 | 2019-06-07 18:38 | 日々のこと | Trackback | Comments(4)

リッツのマンゴーブッフェ

二週間ほど前、娘がマンゴーブッフェの試食に行ってきて、今まで食べたなかで一番美味しかったという情報をくれました。
イチゴは何度か行きましたが、マンゴーは初めて。

これは行ってみたい❗ということで、テニスメンバーに声かけしてみたら、6人が行きたいと😀みんなの予定を合わせ、三日の月曜日に決定。
早速娘に連絡し、予約してもらいました。

スタートは2時半と4時半の2回で、どちらも90分制です。
2時半スタートを選び、2時に北新地に集合。
みんなでリッツカールトンホテルに向かいました。

直ぐに席に通され、まもなく撮影タイム。
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楽譜をイメージしたデコレーション
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かわいい❗

食事系はこちらにも
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乾杯のシャンパンがいただけるということで(サービスです)お願いしました。
いつもありがとうございます。

スタート時間になり、早速いろいろ取ってきました。
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食事系とスイーツ系が半々
カルツォーネとライスコロッケ美味しくて、何度もお代わりしちゃいました。
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ここにも入ってる~。😃
ピザとパスタも美味しかったわ。
スイーツいろいろ。
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なるべく小さいものをたくさんいただこうと思って、重めのものはパスしました😢
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美味しそうなもの、たくさんあったんですけどね。

お友だちにはどれも美味しくて満足といってもらえたので、良かったわ~。

マンゴーフレーバーの紅茶やコーヒーも美味しくいただきましたよ。
ごちそうさまでした。
もうしばらくは甘いもの要らないかな~。😅

# by emptynest3 | 2019-06-05 20:12 | お出かけ大阪 | Trackback | Comments(2)

京都芸術花火大会@淀

先週の水曜日、京都府の淀に行ってきました。
去年から始まった花火大会。なかなか良いとの話を聞いたらしく、見に行きたいねと、管理人さんがイベントを立ててくださいました。

ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、淀と言えば競馬場🤔
そう、この花火は競馬場のなかで開催されました。
チケットは有料で(7000円くらいするらしい)その上抽選。
当たるかどうかもわからないので、イベントにはしにくいですよね。
ということで、場外で見物することにしました。

六時半集合でしたが、良い場所が取れないかもというので、皆さん早めに集合。
宇治川の河川敷に向かいました。近道しようと思っていたんですが、あちこちに警察や警備の方たちがいらして、通行規制。
かなり遠回りさせられ、やっと河川敷に到着しました。

場所を確保し、持ってきた(買ってきた)お弁当で、早速晩御飯。
もちろんお酒もいただきましたよ。
日中は暑かったけれど、さすがに夜は少し冷えますね。上着用意していって正解でした。羽織るものがなかった人たち、寒そうでした。来年は必携!

八時少し前に最初の花火が打ち上がりましたが、
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かなり間があいて2発目。そのあとも上がっては一休み...が続き、この調子で上がっていたら、何時まで掛かるの?
まあ、そのうちどんどん上がるようになって、
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心配は杞憂に終わりましたけどね。

競馬場の近くで見ていたため、花火は巨大で、音も大きく、迫力満点でした。
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あちこちから歓声が上がりました。
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花火の撮影、難しいわ~。

9時少し前に終わりましたが、始まったときと同様、終わるときも一発上がっては休憩。最後は派手に上がると思っていたので、肩透かしを食ったような尻切れトンボ感が残りました😢

帰りも抜け道は通れず、大回りして駅へ向かいましたが、人も多いけれど、車も多くて、大渋滞。
こういうときはやっぱり公共交通機関を使う方が良さそうですね。
素晴らしい花火が見られ、幸せ気分で帰宅。楽しかった😃

# by emptynest3 | 2019-06-04 20:53 | お出かけ 京都 | Trackback | Comments(6)

コスタに再会

ズッキーニを買って外に出ると、大型クルーズ船が入ってきました。
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えっ、こっち側?
一年ぶりのコスタだわ~。
まだ着岸していません。急いで向こう側に移動しますよ😃
正面から
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着岸までもうすこしでした。

下船準備が始まり、
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消防局の皆さんによる歓迎の演奏も始まっていましたよ。
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耳馴染みのある曲がいっぱい。
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YMCA では、乗客の方たちもノリノリでした。

下船が始まり、大勢の方が降りてきました。気がつけば反対側にはバスがたくさん並んでいて、オプショナルツアーに出掛けていきましたよ。

歓迎式典が終わり、歩いて観光に行く人たちも下船。
スタッフで知っている人がいないかな~。なんて眺めていましたが、見つかりませんでした。残念😣💦⤵️

二人で一年前の楽しかった思い出などを話ながら帰宅の途へ。
思いがけずコスタにも出会え、またクルーズ行きたいねと話がまとまりました。
安くてお得なツアー、探さなくちゃね。

充実した二日間。楽しかった~。


# by emptynest3 | 2019-06-04 09:01 | お出かけ 関西 | Trackback | Comments(2)

ベランダ栽培 お花編

野菜の次はお花で🎶
数年前に購入したバラ、春になって虫が付いたようで、葉っぱが虫食いに。
そんな中でもお花が咲きましたよ。
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ずっとみつからなかったんですが、先日やっと青虫退治。(ごめんね😣)
これからたくさん花をつけてほしいな✨

冬越ししたガーベラと
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多肉植物も花が咲きました。冬の間鳥につつかれていたのに、頑張ったね😉
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上手く冬越しできた、八重咲きのベゴニア
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真ん丸のお花がかわいいんです。
寒さにやられかけたけど、復活できてよかった😃

これも数年前に手に入れた菖蒲。
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市の花で、緑化イベントで戴いたものです。
去年花が咲いたときは嬉しかったなぁ。
今年も蕾が出て来ました。花が咲くのが楽しみです。

ということで、我が家のベランダは野菜やお花がいっぱい。
愛でる楽しみ、収穫の楽しみ🤗頑張ってお世話しまーす。

# by emptynest3 | 2019-06-03 08:38 | 日々のこと | Trackback | Comments(2)


お出かけや日々の暮らしを綴ります
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